Купить книгу Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева BOOMBOOKS книга почтой в интернет магазин книг  
 
 
 
  Купить книгу Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева BOOMBOOKS книга почтой в интернет магазин книг
ICQ 638231463
sale@boombooks.com.ua
SiteHeart
 
 
Ваша корзина:
товаров: 0 шт.
на сумму: 0 грн.
 
 
 
Главная Новинки книг Акции Оплата Доставка книг RSS Контакты
 
 
 

  • Книга 100% самоучитель цифровой фотографии. Басыров (+CD)
    Книга 100% самоучитель цифровой фотографии. Басыров (+CD)
  • Книга Менеджмент. Стратегии с которыми побеждают.
    Книга Менеджмент. Стратегии с которыми побеждают.
  • Книга Самое главное о...Windows XP. Холмогоров. Питер. 2004
    Книга Самое главное о...Windows XP. Холмогоров. Питер. 2004
  • Книга Mathcad 14 для студентов, инженеров и конструкторов. Очков
    Книга Mathcad 14 для студентов, инженеров и конструкторов. Очков
  • Лучшие продажи.технологии для быстрого внедрения.
    Лучшие продажи.технологии для быстрого внедрения.
  • Книга Интернет - это очень просто! 2-е изд. Левин. Питер
    Книга Интернет - это очень просто! 2-е изд. Левин. Питер
  • C++ для начинающих Шаг за шагом (изд.2011 г.) Шилдт
    C++ для начинающих Шаг за шагом (изд.2011 г.) Шилдт
  • Книга План полета: Как достичь высот, о которых вы даже не мечтали. Трейси
    Книга План полета: Как достичь высот, о которых вы даже не мечтали. Трейси
  • Книга Жить, используя семь навыков: Истории мужества и вдохновения. Кови
    Книга Жить, используя семь навыков: Истории мужества и вдохновения. Кови
  • Портретная фотография . Клейгорн
    Портретная фотография . Клейгорн
  • Книга HTML 5, CSS 3 и Web 2.0. Разработка современных Web-сайтов. Дронов
    Книга HTML 5, CSS 3 и Web 2.0. Разработка современных Web-сайтов. Дронов
  • Книга ANSYS для конструкторов. Басов
    Книга ANSYS для конструкторов. Басов
  • Книга Анатомия рекламного образа. Овруцкий. Питер. 2004
    Книга Анатомия рекламного образа. Овруцкий. Питер. 2004
  • Книга Энциклопедия дизайна и графики на ПК. Леонтьев
    Книга Энциклопедия дизайна и графики на ПК. Леонтьев
  • Книга Программа молодости. Метод Луизы Хей. Могилевская (+CD)
    Книга Программа молодости. Метод Луизы Хей. Могилевская (+CD)
  •  Разработка iPhone-приложений с помощью HTML, CSS и JavaScript. Старк
    Разработка iPhone-приложений с помощью HTML, CSS и JavaScript. Старк
  • Книга 8 ловушек времени. Как вырваться из порочного круга постоянно увеличивающейся загрузки на рабо
    Книга 8 ловушек времени. Как вырваться из порочного круга постоянно увеличивающейся загрузки на рабо
  • Книга Самоучитель. Основы программирования в Delphi 7 +CD. Культин
    Книга Самоучитель. Основы программирования в Delphi 7 +CD. Культин
  • Книга Микроэкономика. 18-е изд. Пол Э. Самуэльсон
    Книга Микроэкономика. 18-е изд. Пол Э. Самуэльсон
  • Книга Абсолютно ясно о цифровой фотографии. Соупер Марк Эдуард
    Книга Абсолютно ясно о цифровой фотографии. Соупер Марк Эдуард

 
     
Книги и учебники по рубрикам
 Купить книги компьютерные
   Книги CAD-ы
   Книги 3d MAX
   Книги ACCESS
   Книги Adobe
   Книги Assembler
   Книги Basic
   Книги C, C++,С#
   Книги Delphi
   Книги EXCEL
   Книги HTML,XML, Dynamic,CSS
   Книги Java
   Книги JavaScript
   Книги Linux
   Книги Maple
   Книги Maya
   Книги OFFICE
   Книги Oracle
   Книги Pascal
   Книги Perl
   Книги PHP
   Книги SQL
   Книги UML
   Книги Unix
   Книги VBA
   Книги Visual Studio
   Книги WEB дизайн
   Книги Windows 2000
   Книги Windows Server
   Книги Windows Vista
   Книги Windows XP
   Книги WORD
   Книги Алгоритмы
   Книги 1C Учет
   Книги Издательские системы
   Купить книги по информатике
   Книги по компьютерной безопасности
   Купить книги по компьютерному железу
   Книги компьютерные сети
   Книги мультимедиа
   Книги Нейронные сети
   Книги ООП
   Книги Примочки программирования
   Книги по программированию для WEB
   Книги Прочая графика
   Книги прочая разработка
   Книги прочие CAD
   Книги прочие базы данных
   Книги прочие ОС
   Книги прочие офисное ПО
   Купить книги самоучители
   Книги Цифровое фото
   Заказ книг электронная коммерция
   Книги Corel
   Книги MAC
   Книги Windows 7
   Книги Прочее для интернет
   Книги Windows 8
   Книги SEO оптимизация и продвижение
   Книги Языки программирования
 Заказ книг по психологии
   Купить книги по психоанализу
   Заказ книг по психологии
   Купить книги по психологии бизнеса
   Книги психология женский клуб
   Заказ книг психология НЛП
   Купить книги психология общая
   Книги психология популярная
   Заказ книг психология прикладная
   Книги психология прочее
   Книги психология психотерапия
   Заказ книг психология социальная
   Книги психология тест
   Книги психология тренинг
 Купить книги по бизнесу и маркетингу
   Книги банки,деньги,кредит
   Купить книги по бизнесу
   Заказ книг по бухучету
   Книги инвестиционный бизнес
   Книги коммерция и продажи
   Купить книги по маркетингу и рекламе
   Заказ книг по менеджменту
   Купить книги по праву
   Заказ книг по предпринимательству
   Купить книги по финансам
   Заказ книг по экономике
   Купить книги по экономической теории
 Купить учебники
 Книги Гуманитарные науки
 Книги для детей и родителей



 
  Купить книги по бизнесу и маркетингу - Заказ книг по менеджменту
Купить книгу  Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева
 
 
ISBN
Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева

71 грн.

SiteHeart
 Купить Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева     Купить Книга Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева

За последнее десятилетие розничная торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения. Менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине. Эта совокупность действий и составляет предмет управления торговым ассортиментом. Предлагаемая книга — первая попытка обобщить отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом в розничной торговле. Рассмотрены вопросы экономики и организации торгового предприятия, разработки и реализации ценовой и ассортиментной стратегии. Особое внимание уделяется анализу состояния товарных категорий и диагностике всего процесса реализации. Расположение материала, обилие примеров и иллюстраций поможет проанализировать, дополнить и активизировать полученные знания для успешной работы. Книга будет интересна не только тем, кто уже работает в розничном бизнесе, но и тем, кто только выходит на рынок.

Содержание


Предисловие

Раздел I. Управление торговым ассортиментом

Глава 1. Социальные основы торговли: удовлетворение человеческих потребностей

1.1. Сущность и задачи розничной торговли

1.2. Определение спроса и потребностей

1.3. Классификация потребительских товаров

1.4. Ассортимент потребительских товаров

Глава 2. Торговый ассортимент предприятия

2.1. Природа торгового ассортимента, или когда 1+1 больше 2

2.2. Система торгового ассортимента: управление развитием

2.3. Классификация ассортимента: зачем выделяют категории?

2.4. Свойства ассортимента: «…и шире, и глубже»!

2.5. Как определить оптимальные показатели ассортимента?

Глава 3. Управление развитием ассортимента: ключевое условие повышения объема продаж

3.1. Современная практика управления: спрос или товарооборот?

3.2. Прогнозирование покупательского спроса: методы и приемы
прогнозирования

3.3. Работаем в Excel: корреляционно-регрессионная модель спроса

3.4. Оптимизация выбранного варианта прогноза: основы линейного программирования

3.5. Альтернативный метод линейного программирования: управление развитием ассортимента

Глава 4. Новые горизонты розничной торговли: категорийный менеджмент

4.1. Категорийный менеджмент: управление бизнес-единицами

4.2. Откуда приходит власть? Новая профессия категорийного менеджера 84

4.3. Цели и задачи категорийного менеджмента

4.4. Характерные аспекты категорийного менеджмента

4.5. Совместное управление ассортиментом: преимущества сотрудничества

Глава 5. Формирование товарных категорий

5.1. Товарные категории ассортимента

5.2. Методы классификации: что логично для торговца

5.3. Признаки классификации: что логично для потребителя

5.4. Формирование товарных категорий: от общего к частному

5.5. Проблема идентификации товаров: ошибка или возможность?

5.6. Зачем торговцу «ассортиментная карточка»?

Раздел II. Ассортиментная стратегия

Глава 6. Сущность ассортиментной стратегии

6.1. Зачем розничному торговцу стратегия?

6.2. Конъюнктура рынка: анализ текущей ситуации

6.3. Сегментация потребительского рынка

6.4. Этапы проведения сегментации

6.5. Выбор целевых сегментов рынка

Глава 7. Оценка потенциала торгового предприятия

7.1. Анализ территории торгового района

7.2. Анализ торгового потенциала: прогноз продаж

7.3. Емкость рынка: кто является клиентом?

7.4. Анализ структуры потребления: как использовать данные о клиентах?

7.5. Построение карты стратегических групп

Глава 8. Формирование ассортиментной стратегии: конкурируя за будущее

8.1. Сильные и слабые стороны предприятия

8.2. Методология SWOT-анализа: используйте свои сильные стороны

8.3. Конкурентное позиционирование: откуда приходит конкурентное преимущество

8.4. Позиционная стратегия участников рынка: думайте, как клиенты

8.5. Выбор конкурентной стратегии: цели и методы конкуренции

8.6. Формирование ассортиментной стратегии: новые горизонты
развития

Глава 9. ценовая политика розничного торговца

9.1. Сущность ценовой политики

9.2. Задачи ценообразования

9.3. Эластичность спроса

9.4. Измерение эластичности спроса по цене

9.5. Выбор метода ценообразования

9.6. Эластичность предложения

9.7. Ценовая стратегия предприятия

               Инициативное изменение цен: причины изменения цен

9.9.               Глава 10. ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИИ ТОВАРНОЙ КАТЕГОРИИ

10.1. Стратегия развития товарной категории

10.2. Жизненный цикл продукции

10.3. Анализ матрицы развития ассортимента

10.4. Оптимизация структуры товарной категории

Раздел III. Технология управления ассортиментом

Глава 11. Отдел «гастрономия»

11.1. Понятие торговых и технологических процессов в магазине

11.2. Значение отдела гастрономии

11.3. Формирование ассортимента гастрономических товаров

11.4. Особенности  маркетинга в отделе

11.5. Стратегия вертикальной интеграции в отделе

Глава 12. Отдел «бакалея»

12.1. Значение отдела бакалеи

12.2. Особенности маркетинга в отделе

12.3. Ассортимент макаронных изделий

12.4. Ассортимент чая

12.5. Ассортимент растительного масла

12.6. Пополнение полочного запаса

Глава 13. Отдел «молочные продукты»

13.1. Значение отдела для конкурентоспособности магазина

13.2. Ассортимент молочной продукции

13.3. Ассортимент йогуртов

13.4. Ассортимент сыров

Глава 14. Отдел «овощи и фрукты»

14.1. Значение отдела для конкурентоспособности магазина

14.2. Формирование ассортимента сельскохозяйственной продукции

14.3. Предотвращение потерь в отделе

14.4. Меры по стимулированию сбыта сельскохозяйственной продукции

Глава 15. Отдел «замороженные продукты»

15.1. История создания отдела

15.2. Значение отдела замороженных продуктов

15.3. Ассортимент замороженных продуктов

Глава 16. Отдел «мясо и мясопродукты»

16.1. История создания отдела

16.2. Виды мясной продукции

16.3. Способы повышения эффективности работы отдела

16.4. Меры по стимулированию сбыта в отделе

16.5. Управление товарными запасами

16.6. Санитарное состояние отдела

Глава 17. Внутренняя планировка магазина

17.1. Распределение площади торгового зала

17.2. Размещение отделов и секций в пространстве торгового зала

17.3. Виды оборудования для торгового зала

17.4. Размещение торгового оборудования: как «привести» покупателя к товару

17.5. Распределение площади подсобных и служебных помещений

Глава 18. Выкладка товаров

18.1. Выкладка товаров: демонстрация или инструмент продаж?

18.2. Правила выкладки. Управление восприятием

18.3. Концепция представления товара. Управление продажами

18.4. Влияние места представления товара на объем продаж. Где выставлять?

18.5. Определение размера выкладки. Сколько места отводить на полках?

18.6. Выкладка товара на островных и пристенных прилавках

18.7. Выкладка товара на стеллажах

18.8. Способы выделения товара

18.9. Специальная выкладка: средства привлечения внимания к товару

Глава 19. Закупочная стратегия розничного  торговца

19.1. Закупочная стратегия предприятия

19.2. Выбор системы товароснабжения: критерии эффективности

19.3. Выбор источника поставок: на чем нельзя экономить?

19.4. Заключение договора на поставку товаров

19.5. Эффективный порядок заказа: процедуры заказа

19.6. Как определить оптимальный размер заказа?

19.7. Создание стратегических альянсов с поставщиками

Глава 20. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ

20.1. Хранение товарных запасов: оптимальные режимы хранения

20.2. Организация работ по приемке товаров на склад

20.3. Виды товарных потерь и способы их устранения

20.4. Установление оптимальных условий хранения товаров

20.5. Организация приемки и обработки по группам товаров9

20.6. Оптимизация величины товарных запасов

20.7. Планирование товарных запасов: гарантийный запас

20.8. Методы анализа и учета товарных запасов в торговле

Литература

Теги: Книга | Розничный | магазин | | Управление | ассортиментом | по | товарным | категориям | | Снегирева |

Share |
 
     



    Купить книги в разделе Купить книги по бизнесу и маркетингу - Заказ книг по менеджменту  
 
Книга Дауншифтинг без экстрима: кризис на пике карьеры. Котляров
Купить Книга Дауншифтинг без экстрима: кризис на пике карьеры. Котляров В книге впервые на русском языке подробно описывается де­структивное состояние, подстерегающее современных менеджеров высшего и среднего уровня на вершине карьеры — дауншифтинг. Описаны предпосылки дауншифтинга, его общие признаки с за­висимостью. Специальный раздел посвящен выявлению предвест­ников и признаков дауншифтинга для руководителей и службы рекрутинга.
Книга Инновационная сага. Коновалов
Купить Книга Инновационная сага. Коновалов Эта книга — не учебник, не научный трактат и не "science fiction", а сага, то есть сказание об инновационной деятельности. Она написана для тех, кто хочет понять, что это такое, а, поняв, возможно, включится в самую захватывающую схватку современности — борьбу интеллектов и амбиций за место своей страны и своё личное положение не только в сегодняшнем мире, но и в будущем.
 
     


     
 
 
Главная Новинки книг Акции Оплата Доставка книг RSS Контакты
 
 
BOOMBOOKs 2009-2011 Создание сайтов & Раскрутка сайтов SKYLOGIC