«Категорийный менеджмент» — первая из трех книг, составляющих «Курс управления ассортиментом в рознице». Впервые в России даются подробные и понятные ответы на вопросы: что такое категорийный менеджмент и как правильно его внедрять в розничном магазине, в чем суть методологии управления ассортиментом по товарным категориям и каковы обязанности и ответственность категорийного менеджера. Эти и другие вопросы освещены на практических примерах из личного делового опыта авторов и из практики компаний, с которыми велась консалтинговая работа. На CD содержатся наиболее востребованные тексты, таблицы и формулы, необходимые в ежедневной работе категорийных менеджеров. Для категорийных менеджеров, товароведов, закупщиков, коммерческих директоров, руководителей и директоров торговых предприятий — всех, кто отвечает за работу с ассортиментом в розничной компании.
Оглавление
Вместо вступления
Глава 1. Введение в категорийный менеджмент. Организационные моменты перехода на категорийный менеджмент
Введение в категорийный менеджмент
Необходимые изменения в организационной структуре
Новая должность — категорийный менеджер
Подведем итоги
Глава 2. Стратегия и ассортиментная политика розничного магазина
Этапы формирования ассортимента в магазине
Стратегия и тактика управления ассортиментом
Ассортиментная политика розничного магазина
Ценовая политика розничного магазина
Подведем итоги
Глава 3. Методология категорийного менеджмента
Шаг 1. Структурирование ассортимента
Шаг 2. Формирование (выделение) категорий в ассортименте
Шаг 3. Определение структуры категории
Шаг 4. Балансировка ассортимента по ширине
Шаг 5. Балансировка ассортимента по глубине
Шаг 6. Корректировка цен на товары внутри категорий
Шаг 7. Распределение торговых площадей между категориями
Подведем итоги
Глава 4. Анализ результатов управления ассортиментом
"Драйв" - история Кэти Адамс, которая, рискуя лишиться любимой работы, борется за то, чтобы вернуть доверие и поддержку своих подчиненных и зажечь их энтузиазм. Как мотивировать людей на максимальную отдачу? Как завоевать авторитет у сотрудников? Как вызвать у них желание поддержать тебя?
Сегодня в условиях непрерывных экономических изменений введение инноваций стало одним из главных пунктов стратегических планов компаний, работающих в самых различных отраслях экономики: ЗМ, Barnes & Noble, Canon, Cisco Systems, General Electric, IBM, Marriott International, Sony, Starbucks и др.
